Poederleeseweg 15
2200 Herentals
T 014 86 97 97 | F 014 86 97 98
info@derepertoire.be
Filet Pure "Rossini"Gegrilde filet pure / ganzenlever / jus van truffel
€ 34.00
Confit De Canard
Gekonfijte eendenbout / atjar tjampoer / quinoa / gekonfijte sinaasappel / Aziatische flavours / verse koriander
€ 22.50
Speenvarken / geglaceerde abrikozen met furikake / vadouvan / dashi / tarwe
€ 26.00